Terminalf page d'accueil Les mémoires de terminologie Présentation des mémoires de terminologie Visite guidée de la fiche de terminologie Page d'accueil du mémoire Termes traités dans ce mémoire

Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme genévrier Définition : Arbrisseau dont on peut retrouver l'arôme dans certains bouquets. Catégorie grammaticale : n.m Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques balsamiques Contexte : "Les arômes typiques des vins de Faugères et des sols de schistes sont la "pierre à fusil" (note minérale), la garrigue (thym, genevrier,etc ... )" (Fiches du vin) Relations : Équivalent anglais : juniper Équivalent italien : ginepro Retour à la page précédente.